デイサービス職員 熊木です。
今日は、おいしいものが食べたいとのご意見があり、皆様でベビーカステラを作りました。
生地はゆるめがいいのでは？との事で、ホットケーキミックスに水を多めに入れて・・・
たこ焼き器へ投入！
焼けてきたら ひっくり返して・・・
チョコレートクリームを添えて完成‼
おいしくいただきました！
デイサービス職員 熊木です。
本日も和光市の農家の方から玉ねぎとスナップエンドウをいただきました。
スナップエンドウは茹でて食べようという話でしたが、ご利用者様から「天ぷらにしよう。おいしいよ」とご提案くださり、スナップエンドウの天ぷらと玉ねぎの味噌汁を作ることにしました。
筋取りや粉作り、揚げる作業など手際よく行っていただきました。
おいしくいただきました。いつもありがとうございます。
昨日、5月14日は母の日でした。
日本で母の日が始まったのは明治末期頃のようで、教会で開催されていたお祝い行事が
徐々に民間に広がっていったとか。
日頃の母の苦労をねぎらい、感謝の気持ちを表すためにカーネーションを贈ることが
定着し、今では毎年5月の第２日曜日の母の日には、カーネーションが街中にあふれて
います。
ホーム下新倉でも、ご利用者様に感謝の気持ちを込めて、カーネーションとカードを
贈らせていただきました。
「いつもありがとうございます。」とスタッフがお礼を伝えると、ご利用者様からも
「こちらこそありがとうね。」と、優しい言葉をいただきました。
これからも ご利用者皆様から、カーネーションのように明るい笑顔を見せていただけ
るよう、スタッフも頑張ろうと思います。
今日は「こどもの日」で快晴
でしたね。
お風呂は「菖蒲湯」でした！香りがいいと評判でした。
おやつは柏餅と言いたいところでしたが、「たい焼き」
になりました。
「鯉のぼりみたいでいいですね」とお声をいただきました。
皆様心地よい風
を感じながら、笑顔いっぱい
の一日でした。
先日、お隣の保育園から頂いたプレゼントと、デイのご利用者様で作成した
５月の飾りの写真を添えさせていただきます
いつも園児のお声を聴いて
たくさんの元気を頂いており、本当に感謝申しあげます。 長谷川
