こんにちは。デイサービス職員 熊木です。
今週も人参料理です。
まずは、人参を擦ります。
卵を割って混ぜます。
ホットケーキミックスと擦りおろした人参、卵、水（牛乳を切らしていたので）を加え、よく混ぜます。
混ぜる方、ボールを押える方とチームワークが素晴らしいです。
炊飯器に入れて、スイッチオン。
人参蒸しケーキの完成です。
「軟らかい」「色がきれい」「甘くておいしい」と様々なご意見をいただきました。
今回も栄養豊富なスイーツをいただけました。ありがとうございました。
おはようございます。グループホーム職員の飯川です。
昨日、入居者の方でお誕生日を迎えた方がいらっしゃいました。
おめでとうございます！！
という訳で、みんなと喜びを分かち合いました。
なんと御年９８才！大正生まれ！
めでたいときは乾杯するしかない。
ささやかながら色紙を贈らせて頂きました。
イラストのように笑顔が素敵な入居者様です。
めでたいときはケーキを食べるしかない。
みなさまも一緒に頂きました。
目指せ、１００才、頑張ろう！と声をかけて下さった方も。
これからも元気にお過ごしください！この度は本当におめでとうございます！！
おはようございます。グループホーム職員の飯川です。
唐突ですが、ことわざクイズです。
みなさま、鬼の居ぬ間に～から続く、ことわざをご存じでしょうか。
答えは・・・
洗濯。ですね。
お天気が良いと気持ちも晴れやかになりますが、洗濯物干しも捗ります。
「一番日当たりが良いところに干した方がいいんじゃないか」「洗濯物の間隔はしっかり開けないと」
と、ベテラン主婦たちの指示が飛びます。
ちなみに、鬼の居ぬ間に洗濯とは、怖い人や気兼ねする人のいない間に、思う存分くつろぐこと。という意味があります。
果たして一体誰が鬼なんだと、詮索してはいけません。
ダメ。絶対。
今日も和気あいあい、ほのぼのとした雰囲気で洗濯物を干して下さいました。いつもありがとうございます♪
こんばんは。デイサービス職員 熊木です。
昼食後、コーヒーなどを飲みながら、ゆっくりと過ごす時間があります。
私がぼんやりしていたせいでしょうか。「疲れたでしょう？」とご利用者様から声をかけられました。
「凝ってるんじゃない？」と仰り、肩に指一本で触れ、凝った場所を言い当ててくださいました。
そして優しく肩もみをしてくださいました。
「そういうお仕事をされていたんですか」と尋ねると「おじいさんがやってたの」と教えてくださいました。
その後も、他の職員や
ご利用者様の席を回り、「あなたも大丈夫？」「手が冷たいじゃない」などと声をかけられ、マッサージをしてくださいました。
ご利用者様の優しさに触れ、疲れが吹っ飛んで行ってしまいました。
本当にありがとうございました。
こんばんは。デイサービス職員 熊木です。
今日も人参です。
今日は、ハートにくり抜きます。
茹でます。
バター、砂糖、塩で炒めていきます。
砂糖はたっぷり。塩も思ったより入っています。
ツヤツヤです。
ハートの人参グラッセの完成です。
バレンタインにこんなメニューはいかがでしょうか？
ご利用者様のさじ加減で、いい味になりました。
皆様、ありがとうございました。
