今日の夕ご飯（１２・２３）クリスマス前倒し

２４日も２５日も友達とクリスマスだそうで、結局今日クリスマスに。

年々クリスマスも寂しくなるなぁ。。。



献立

もみの木ケーキ
チキン（モス）
ローストビーフ
えびピラフ
シーフードピザ
豆腐とトマトのサラダ







もみの木ケーキは味の素レシピから。うまく三角にならなかったけど美味しかった！！
生クリームは植物性低脂肪でパルスイートを使ったのでカロリーもずいぶん抑えられたはず。

えびピラフは冷食のピラフを型に入れただけ。
これは「俺が作る」と言って炒めたのは息子。

ローストビーフも既製品。一度作ってみたいなあ。。。

ピザはシーフードミックスを乗せました。
もちろんチーズも低脂肪。。。

息子「これ３人で食うのか？？多くね？？」
と言ってましたがいざ食べ終わってみるとチキン以外、ほとんど完食。

ケーキの上に乗ってるサンタとトナカイ。もちろん食したのは息子ですよ。



これは実家に持って行ったケーキ。
イチゴが物凄い高くてあまり乗ってません。。。あっ！中にははさんでありますよ～。
ハンドミキサーを娘が持って行っちゃったので泡たてきで生クリームを泡立てるのはすごく大変でした。