今日の夕ご飯（１２・３）

娘の期末テストもようやく終わりましたよ。
と言っても勉強してる気配なかったんですけど。

献立

お切り込みうどん（昨日の残り）
肉豆腐
ごぼうとレンコンのきんぴら
大根とかいわれのサラダ

きんぴらは娘が「食べたい、食べたい！」と言うので作ったもの。
レンコンは輪切りにしないで縦に切る方がシャキシャキになると言うので縦切りに。

でも、「精進料理？」何て言われちゃいましたよ。
肉体労働＆育ち盛りにはちょっと物足りなかったかな？？