スイーツおやじ 満月＆レパコの巻

リンも落ち着いたことだし、久しぶりにお菓子をお取り寄せしました。



まずは京都から満月さんの阿闍梨餅（あじゃりもち）を。

京都旅行の際に食べて以来大好物。

見かけはまんじゅうなんだけど、餅粉を使っているので生地はもちもち。

物産展ではいつも数量限定だったりするんだけど、

今はネット通販で好きな時に好きなだけ買えるから便利ですねぇ。

昔に比べて小さくなったような気がするのは僕だけ？

賞味期限が５日と意外と短いので、食べきれない分は冷凍庫へ。

半解凍でひんやりした阿闍梨餅もなかなかです。

つづいては、福島のレパコさん。

数年前におじさんからいただいて以来ずっとファンなのが、



サンドリヨン。

ダコワーズ生地にコーヒーバタークリームを塗って巻いたロールケーキ。

ダコワーズ大好き人間にとってはこの上ない贅沢です。

...透析患者にくるみってＮＧだったっけ？（笑）

これも夏場は冷やして食べたほうがおいしいです。



こちらは同じくレパコさんのバトン・メイプル。

よくある長い棒状のフィナンシェなんだけど、

今まで食べたフィナンシェではここのメイプル味が一番好きです。

封を開けるとまるで焼き立てのパンケーキにメイプルシロップをたらしたような香り。

生地もしっとり、最高です。

...しっとりすぎて多少折れやすいんですよ。ＨＡＮＤＬＥ　ＷＩＴＨ　ＣＡＲＥね。

ちなみに僕、若いころはスイーツもよく作っていたのであります。

チーズケーキやらチョコレートケーキやら。

だからっていうわけじゃないけど、

日曜の朝はこっそり夢色パティシエール観てたりして...（汗）