春の芋煮会？

冷凍庫に冷凍した記憶のない牛肉を見つけたので、

こりゃ早く使わなくちゃと思い、これを夕食に作ってみました。

ジャジャーン！



山形風芋煮。

実は遠い昔に一度作ったことがあるんだけど、

その時はまだ山形の芋煮食べたことなくてねぇ。（笑）

できあがったのは思いっきりただの里芋の煮物...

今回は、

さすが何度も山形の友人宅でごちそうになってるだけあって、

バッチぐぅ～！

家族にも大好評でした。

ちなみに器は、そうです、有田焼きカレー弁当の器。

ほら、重宝してるでしょ？（笑）