樺太屋

最近は透析の中日に麺類を食べることが多いのです。

たいていざるうどんやざるそばなのですが、

今日はラーメンの気分。

近くを通ったついでに前々から食べてみたかったラーメン屋さんに入っちゃいました。

石巻市「樺太屋」さんです。



ここらへんではけっこう人気店。駐車場もけっこう広かったです。



チャーシューメン大盛。

...口コミで普通盛だと成人男性には物足りないという意見があったので～。

麺は米沢ラーメンに似た縮れた細麺です。

すすった後の食感が楽しかったです。

スープはごくごくシンプル、あっさり醤油味。

口コミでは「薄い」「甘い」という意見が多く、

店のおばさんも「薄かったらタレ入れてくださいね」って言うぐらい。

テーブルにラーメンのタレらしきものが入った小瓶が置いてあります。

僕的には、全く問題なかったです。

チャーシューはかためで肉って感じ。

焼いてはいなそうだけれど焼き豚の歯ごたえに近いかな。

米沢ラーメンもそうなのだけれど、

細麺のあっさり系には意図的に少々歯ごたえのあるチャーシューをのせるのかもね。

素朴で食べた後なんだかほっとする中華そばでした。

ちなみにメニューにはカツ丼や焼肉定食も。

次回は中華そば普通盛にカツ丼か！？（笑）