米沢牛の佃煮

もう金曜日。

またあっという間に１週間が過ぎてしまった。

透析が始まってからこの感覚は変わらないな。

今朝は早起きして残っていた書類を作成していたせいでお腹がペコペコ。

さっき体重を計ったら久しぶりに余裕で＋２キロペースそうなので、

朝食にはごはんが食べられそう。

...普段透析日の朝食は体重抑えるためにたいてい食パン１枚なのであります。

てなわけで、これが肉の大河原の米沢牛の佃煮。



１パック１６０ｇで１０５０円。



中はこんな感じ。原材料にはしょうがとにんにくも入っています。



おにぎりの具としてもおいしいけど、やっぱりあつあつのごはんの上が一番。

ごはんにのせると牛脂がしだいにとけてトロトロになってきます。

１０箱買って来たうちすでに２箱目突入。

リンや塩分も心配だけど、でかい肉を食うよりはマシでしょ。

てなわけで、写真撮った後我慢できなくてペロリ。

やっぱり、うまい。