アーモンドチョコレート

　　　　　　　　田舎の母から宅急便が届きました～　

　　　　　　　　中身はというと・・・　

　　　　　　　　

　　　　　　　　そうバレンタインのチョコレート　です　

　　　　　　　　私の旦那様にと送ってきたのですが
　　　　　　　　旦那様はチョコを食べませんので
　　　　　　　　もちろん　私がたべます～　


　　　　　　　　このチョコのすぐれているところは

　　　　　　　　　砂糖不使用　

　　　　　　　　　　　　　　　砂糖のかわりにパレチノース（還元麦芽糖水飴）を使用
　　　　　　　　　　　　　　　砂糖の酵素を働かせて作られた天然の甘味料で
　　　　　　　　　　　　　　　甘味度は砂糖の約１／２なんですって・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　パレチノースは虫歯菌が作り出す歯垢の素にならない
　　　　　　　　　　　　　　　らしい・・・

　　　　　　　　　　　　　　　ウ～ン　すぐれもの　

　　　　
　　　　　　　　やっぱり糖分は女性には気になるところですものね・・・　

　　　　　　　　しかしいかに糖分が低いからといっても

　　　　　　　　このチョコ　大変大きなチョコでして・・・
　
　　　　　　　　暇な私はサイズを測ってみたところ・・・

　　　　　　　　”25　x　11.5　cm”　と大きい～　

　　　　　　　　

　　　　　　　　母から　一言・・・

　　　　　　　　「一度に、全部食べたらダメだよ・・・　　」

　　　　
　　　　　　　　えっ・・・　

　　　　　　　　いくら私でも　一気に　このチョコは食べられませんが・・・　

　　　　　　　　と・・・思うよ～

　
　　　　　　　　旦那様には　ひとかけ　残しておけばいいかな・・・　

　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　もうすぐ　バレンタイン　ですね・・・　

　　　　　　　　好きな男性にではなく

　　　　　　　　お世話になった方々に　プレゼントするのもいいかもしれないですね　

　　　　　　　　

冬の果物 みかん

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　冬の大好きな果物といえば　
　　
　　　　　　　　　　私は”みかん”なんです　

　　　　
　　　　　　　　　　先日、いなかから送っていただいた　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　みかんの中でもとくにとくに大好きな
　　　　　　　　　　　　ポンカン　です　

　　　　　　　　　　このポンカンは　有機農法（ＥＭ農法）でつくられ
　　　　　　　　　　木の足元は、フワフワの草の絨毯でおおわれ、
　　　　　　　　　　ミミズやモグラも住んでいる環境で育っているんですって・・　

　　　　　　　　　　お味のほうは・・・
　　　　　　　　　　もちろん　とっても甘いですよ　

　　　　　　　　　　扱っているお店は・・・
　　　　　　　　　　”流体力学”　って　とっても怪しげな名前のお店
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　でも、ぜんぜん怪しくないですよ～　



　　　　　　　　　　それから　お客様からいただいた
　　　　　　　　　　高級なみかん・・・　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　”ときめき”　っていう名前のみかんで
　　　　　　　　　　一つづつ　袋詰めされているんですよ～

　　　　　　　　　　とっても小ぶりで、皮と実の間ににすきまがないので
　　　　　　　　　　皮はむきづらいですが、とってもジューシーで
　　　　　　　　　　おいしいです　

　　　　　　　　　　ネットで調べたら
　　　　　　　　　　熊本県のみかんみたいですよ　・・・

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　カゼをひきやすい季節
　　　　　　　　　　乾燥してお肌のトラブルが多くなる季節

　　　　　　　　　　体に不可欠なビタミンＣは毎日とり入れたいですね・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　

セレブ・デ・トマト で ランチ

昨日　お友達と　セレブ・デ・トマト　で
ランチしてきました～　

トマト大好きな私としては
とても気になっていたお店ではあったのですが

先日、タレントの　”里田　まい”　さんの
ブログを拝読させていただき
セレブ・デ・トマトの記事を見て
ランチ場所を　セレブ・デ・トマト　に
決めさせていただきました～　



前菜は・・・　



まるごと　トマト　・・・　

トマトの下には　マッシュド　ポトテ　が
入っているよ～ん　　

完熟トマトは　本当にミズミズしく　やわらか・・・
友達と　「もう１つ食べたいね・・・」
ってはなしてました～　



パスタは・・・



トマトとベーコンのパスタで～す　

友達３人とわたし　みな同じパスタを選択　

ニンニクがきいていて　本当においしかったで～す　
トマト味が大好きな私としては
もう少し　”量”　が多ければ　言うことなし・・・　

全体の写真が・・・



こんな感じ・・・

湾曲した白いお皿もス・テ・キですね・・・　



デザートは・・・



トマト味のシフォンと、白ワインのジュレでした～　
こちらも　もう少し量がほしい・・・　


しめて　１８００円なり～　

パスタは　本当に　おいしかったですよ・・・　

今回は　東京ドームシティ店へ行ってきましたが
トマト味が大好きな方、ぜひ行ってみてくださいね・・・　

東京でのディナ～

久しぶりに旦那様と　Salvatore　でディナーをしてきました　



いつもながらお洒落な店内でおちついた雰囲気が
とても好きです　　




今回注文したお料理です
旦那さまの分は写真撮らせてもらえないので
私が注文したものを紹介します・・・


　
前菜は・・・



魚のカルパッチョ　　
カルパッチョが大好きな私、前回も同じ物を注文したんですが
今回もとてもおいしかったです（もちろん違う魚です）　　



ピッツアは・・・



生ハムのピッツアです
ちょっと生ハムの塩っけが多かったかな～
前回食べたマルゲリータのピッツアの方がオススメです　
私は、ピッツアをフォーク・ナイフで食べるのが苦手です・・・　



お次はパスタ
私が一番楽しみにしているものです



うにのカルボナーラ　いくら添えで～す　
本当においしかったです　
欲をいえば、もう少し生クリームでマイルドな感じだと
東京駅まで通ってしまいそうです・・・　



メインは～　



エビの香草バター焼きでございます　
ちょっとソースが塩味がきつかったかな～　
メインになるとお腹がいっぱいで、日本人にコースは
きついですよね・・・　



どんなにお腹いっぱいでも
絶対必要なデザートは・・・



栗のプディングで～す　　
これはメチャクチャ美味しかった～　
おかわりしたいくらいでした～　


今日もおいしい物を頂き本当にありがとうございます。
おいしい物を食べる度に、健康でいられる事に感謝です　















　

ランチバイキング

先日久しぶりに友人２人と再会し、Yokohama　Bay　Sheraton　Hotelで
ランチバイキングしました　
とても楽しいひと時をすごしました　

一人は、ご主人の転勤で４年札幌に行っていた友人が
今年横浜に戻ってきてくれました。とてもうれしいです。

そしてもう一人の友人は、いつも大変お世話になっている友人で
メールや電話で話しをしているせいか、久しぶりという感じは
しなかったのですが、会ったのは約２年位前との事・・
月日がたつのって、本当に早いですね・・



楽しくお喋りに花を咲かせながら、
ついつい料理をお皿にに盛りすぎてしまいます～

お腹がペコリ状態の私は席に着くなり、早速食べようとすると
私のブログを見てくれている友人が一言
「料理の写真撮らなくていいの・・？」

あっ　そうそう写真撮らなきゃ・・



早く食べたい一心で、画像（カップの汚れ）にも気づかず
ハズカシ～

よく見ると料理も茶系ばかりで、野菜などどこにいったのやら・・・
こうしてまた脂肪という蓄えをもつ事となるのですね・・






お腹が満腹状態でも、デザートを外す事はできません・・・
デザートを見るなり、
あっ今　胃袋にすきまができた～と感じました
誰か私を止めて下さい～

そういえば２００８年の私の目標は、車の免許取得と
体重５キロ減でした・・・
もう２００８年終わってしまいます・・・

２００９年の目標決定です　体重５キロ減　



ホテルの中はクリスマス一色で、気分も楽しくなります






ここ最近　暗いニュースなどが多くて
懐、心と　肌寒い感じがしていましたが、
サンタさんを見ると　ホッ　として温かい気持ちになりますね





皆さんのところにもサンタさんがきますように・・・
そして私のところにも最上級のが
届くといいな～　

ディーナー２

先週は仕事の事でいろいろあり更新できませんでした・・
とってもおいしい串揚げのお店に行ってきたので
そのお話など１週おくれではありますが書かせていただきます・・・

銀座にあるお店で名前は”ＲＯＫＵＫＡＫＵ－ＴＥＩ”さん
串あげのお店で大阪では有名なお店との事です。
串あげは、主人の大好物で結構食べに行くのですが
ＲＯＫＵＫＡＫＵ－ＴＥＩさんは、本当に美味しかったです





写真を撮りたかったのですが、どうも主人が嫌がって
なかなかとれなくて残念です・・・

串あげのお店なのに、ワインの種類がとても多くて
ワイン好きの人に、とてもおすすめです。
それに焼きたてのパンとチーズまで出してくれ
ワインについていろいろ教えていただいて
主人はとても大満足のご様子でした・・
よかったね～


話がかわりますが、ちょっと前になりますが散歩で遠回りをした時に
少し枯れかけていたのですがバラがたくさんの花を咲かせていました
とてもいい香りがして、ちょっとすさんだ私の心を癒してくれました
露のジトジトした今日このごろなので、可憐なバラの花写真などで
ちょっとでも癒されてください・・・















公園の一角に植えられているのですが、近所の皆さんで
面倒みているとの表示がされていました・・
ご近所の皆々様ありがとうございます・・・

ディナー

昨日はとてもよい天気でしたね
昼間は家でゆっくりしていたのですが、
久しぶりに旦那様とディナーなどしてきました・・

大丸東京の中にあるイタリアン、鉄板料理、Barがある
Salvatoreへ行ってきました

うちの旦那様は和食党で、食事といえばお鍋がほとんど
もしくは辛い物が大好きで、韓国料理、インドカレー等等・・・
今までは、イタリアンなんてほど遠い生活だったのですが
なぜか今年から、ワインに興味をもちソムリエの学校に
行きはじめました・・・
これからはイタリアン、フレンチがおおいに期待できそうで
とても楽しみです・・

そうそうSalvatoreのお料理は・・・
前回の鉄板焼き料理も、すごく美味しかったのですが
イタリアンもとてもおいしかったです。

料理が運ばれる度、デジカメでパチリ・・
ちょっとハズカシかったで～す


鯛のカルパッチョ




２種類のパスタ




メインはお肉を選択




和三盆のテラミス



アンチョビのパスタとテラミスは絶妙なお味でした・・・
パスタの前に、ピッツアがあったのですが
写真を撮り忘れてしまいました・・・
Salvatoreは　ピッツアがおいしいとの事なのに・・・
う～ん残念



そしてもう一つのお料理は景色です
時系列にて乗せてみますね・・・


到着直後




日が傾きかけた頃




メインを食している頃かな～




そして帰り際




帰り際の夜景が本当に綺麗だったのに、
写真がボケてしまい、とっても残念・・・

おいしい料理を食べると本当に幸せな気分になれます。
おいしい料理をいただける事に感謝です。
旦那様　ありがとう・・・