寒い日が続いており、風邪引きさんが増えてきました。
手洗いうがいは十分にやらなきゃね。
クリスマスから一夜明け、あの賑わいはなんだったんだろ。。。
というくらい、あっさりと街中はお正月仕様?になっていた。
だから、私は26日はあまり好きじゃない。
だって、なんとなく寂しいじゃん?
あれだけカラフルでキラキラした飾りが盛りだくさんだったのに
今度はいきなり「和」で、ザ・正月!って状況だもの。。。
まあ、正月が嫌いなわけじゃないんだけど。。。
どちらかというと、クリスマスのムードの方が気分が盛り上がるのだ。
ブラブラと街中を散歩しまして。。。
あと少しで年末だな~大掃除してないな~なんて考えつつ
あっけなく休みは終了した。
今夜は。。。。簡単にできるもので済ませた。
それは。。。。
ヘルシー炒め物。
これは、お豆腐、パプリカ、ピーマン、ウィンナー、ほうれん草をオリーブオイルで炒めて
味付けはクレイジーソルトのみ!という、超かんたんな炒め物(爆)
さらに。。。。ご飯は。。。
焼き豚丼
これまた、焼き豚を軽く焼きご飯の上にのっけて、目玉焼きをのせネギとマヨネーズをかけたもの。
半熟に焼いた卵がトロッとからむのが最高だ。
タレは焼肉のたれをほんのちょっとかけたらいいだけなので
横着者の私にはちょうどいいメニューなのだ。
・・・・・。
作ったと言えるのか???(爆)
どちらもあっけなく出来るし、そのくせお腹はしっかり満たされる1品。
そして、夜。。。雪がちらつき始めた。
あぁ、明日の朝はどうなってるかな。。。ちょっと白くなったりするのかな。。。
今年もあと2日頑張れば年末の休みとなる。
無事。。。無事仕事を終え、年末が迎えられるよう。。。頑張ろう!