「こぶ高菜」 2014-01-12 | 旬野菜 まだ「こぶ高菜」のコブもピッとした可愛いらしいもんしか出来てません。 写真で言うと、真ん中の葉の付け根部分にそれらしきものがあるのが分 かるでしょうか?2月、3月になればもっと大きいコブが出来る筈です。 恥ずかしい話ですが、この「こぶ高菜」って、サラダでも食べられるそうで すね。作りだして随分なるけど知りませんでしたわ。 そらー、大概の野菜でも生で食べよと思ったら食べられるやろけど、日頃 . . . 本文を読む