「金時人参」

土付きの写真ですけど、金時人参を試し掘りして見ました。

結構、太くなってますわ。

この金時人参は去年から作り出した、丸種さんの「真紅金時」というもの

です。結構、色、揃いが良く気に入っとります。

この「金時人参」って、「京人参」とも呼ばれてますけど京都府が定めた

「京の伝統野菜」には入ってません。しかし、京のふるさと産品価格流通

安定協会が定める「京のブランド産品」にはなってます。これだけ京都の

イメージがあるのに、もう、伝統野菜に加えたらエエのに。まだ作られ出

した歴史が浅いんでしょうね。

まぁ、そんな事どうでもよい事ですが、今年も順調に「金時人参」が育って

おります。ボチボチ売りに出そうな？

ひょっとしたら、肝心の正月まで量が持たないかも。

以上どす。