湯葉と野菜のサラダ

昨夜に出て来たレタス、キャベツ、胡瓜、セロリを薄く塩とフレンチドレッシングで和え、湯葉を添えたサラダです。昼の弁当であるサラメシはいつも野菜サラダとおにぎりを嫁が持たせてくれてる。そして、それを十年くらい続けてるが不思議なくらいこれが飽きない。考えたら、私って人様より野菜は摂ってる方や思う。かと言っても人様より明らかに健康だという違いはない。けど、まぁ、そんな大した病気にも罹らずにいれるのは野菜を . . . 本文を読む