鰊の炊合せ 2024-09-09 | 日記 茄子と丸オクラを鰊で炊いたんです。若い頃は、煮炊き物なんて質素でマイナーな料理だと思ってましたが、歳を取るに連れて、こういうお番菜が作ってあると嬉しく思うようになりました。酒の肴に勿論。ご飯に載せて、煮汁のかかった白飯とワッサワッサと口へ放り込む。これがいいですわ。又、作って貰お。以上です。 . . . 本文を読む
