「グリーン穂高」Ⅱ

この平莢のインゲン豆も、もう終わりですわ。今年、インゲン豆で特に思ったのは丸莢のインゲンより平莢のインゲンの方が風味があって自分好みやという事。

↑虫が付き出し売り物にならないインゲンで胡麻和えですわ。コレをご飯の上に載せて食べるとこの汁がご飯にしみて豆もご飯も旨い。最近、煮物はご飯に載せて楽しんでます。休肝日でも〆のご飯はやっぱり旨いですね。

以上です。