これから冬が旬の「小松菜」です。
この「小松菜」、うちの「おばぁー」の手にかかると一束300gを越える束
になってしまうんです。
「もう少し小さい束にしろ」といっても「数を作らなアカンし、邪魔くさい」と
いい、かと言って量が多い分、値段を高くすることもせず。儲けはそっち
のけの田舎の商売をやっとります。
ところで「小松菜」なんですが、私はこれのナムルが好きで、「ほうれん草」
よりシャキシャキ感があってアクが少なく、グーなんですね。
そう言うたら、いつの日か焼肉屋さんで食ったナムルもウマかったなぁ。
早速、嫁に作って貰おっと。
ほな、「豆もやし」と「干しゼンマイ」のナムルもあったらエエん違う。
「レンコン」、「大根」も・・。アカン、アカン。そこまで言うたら怒られるわ。
一品だけのお願いにしとこ。謙虚に波風立てずシタタカにですわ。
以上です。
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