「筍」

「筍」ですわ。

最近は猪に食われてあんまり採れへんて言うてはりました。けど、それの掘りたて

を頂きました。折角、掘りたてを頂いたんで直ぐに家に持って帰り「おばぁー」に

湯がいて貰ったのです。

そして、その夜の献立は勿論、山椒の酢味噌和えですわ。

もうちょっと綺麗に盛り付けして写真に撮ったら良かったんやけど、早く食いたいが

為に小皿に移してそのまんま撮った写真です。

ウマかったなぁ。こういう季節感のあるものはイイですね。

ホンマ、つくづくそう思いましたわ。

次は、筍と揚げとカシワの炊いたんかな？

あっ、ワラビを入れてもエエな。

これは楽しみや。

又、飲めるわ。

以上です。