水キムチ…

2021-09-07 22:01:56 | 癌日記
ココロが軽やかになると…

カラダは少しムリも出来ます…

軽やかと言っても…

ほぼ裏付けなど無いに等しい状態では有りますが…(笑)

昨日はただの強がり…

前向きな事など何も考えてはいませんでした…

でも、今朝目覚めたら…

意外と元気でした♪

頭で考えているだけではカタチにならないことも…

文字にしたり…

言葉にしたり…

疲れたアタマでも具体化してくるというか…

まぁ〜、本質にはフタをしているのかもしれませんが…

作りたいモノも有ったので…

午後からお買い物に出かけました…

少しのムリはした方が良いと…

作りたいモノって…

水キムチです(笑)

先日TVでやっていました♪

キッチンに立つ体力さえ有れば…

お料理はいらないことを考えないで集中出来る手軽な方法です…

次第に楽しくもなりますし…

先ずはこんなことから始めてみましょう…

これも体質改善の一歩ですから…

食べれるのは4日後ですって…

お米の研ぎ汁を使うということに興味が有りました♪

瓶の容器を熱湯消毒して…

熱湯入れすぎて…割っちゃいました(笑)

アタマがまだ通常活動してないみたいです(笑)
いろいろミスも有り…

果てして4日後に食べれるかしら(笑)

上手く出来たら…植物性乳酸菌タップリ♪
栄養タップリ♪…

4日後が楽しみです♪

遅くなったので夕食はこれだけ…
イカと根菜のポン酢醤油炒め
鯛あらのお味噌汁、細ネギたっぷり


いつものチャチャッと料理ですが…

小さい鯛ですが一匹さばいてもらったので
うす塩をして冷蔵庫へ…明日に…

今週は動くつもりは無かったんだけど…

動けて幸せ♪

大したことはしていないけれど…

お料理は楽しい〜♪

TVでやってたDIY発酵食品…

明日は発酵玉ねぎを仕込むとしましょうか(笑)

関西は2日間雨予報…

ゆっくり…でも…毎日…少しずつ…

動きたいなぁ〜…