アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

鹿児島県産いずみどりでチキンステーキ、昨日の晩ご飯ね:D

2021年12月14日 23時59分22秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

さみぃっ!・・・♪yesterday my life was filled with rainっ!♪


なわけで
毎年言ってますが今年の冬はきびしぃ~んだね。

予報では土曜日の最高気温がひと桁になりそ~なんだな。

まだ12月半ばなんですが
これだと1月2月はど~なるんだよぉ・・・なんだよねぇ。

それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが

鹿児島県産いずみどりでチキンステーキ ですっ!><

ステーキ仕上げにするので油は使わずそのまま焼いたわけです。

弱火でじっくり40分以上じわじわ放置焼きと見せかけ
実際こまめにキッチンペーパで拭き取りながら焼いたのですが

とっても美味しかったですっ!><

調理前&調理中の味付けは一切無し、
食べる時にパセリ、黒胡椒とピンク岩塩をガリガリしただけ:P

私見ですがいずみどりは割とおとなしぃ~お味なので
鶏味を最優先したのでござぁ~ます。

うるさいお味だとガーリック、黒胡椒、塩をした方がいいかもねぇ。

灰汁があんまりでないのは冷凍解凍品じゃないからかも:P

今回、出来上がってからピンク岩塩をガリガリしてますが
最後にちょろっと振った方が塩味感がでますし
塩分も控えめになるので良いかなぁ、とおも~のでありまふ。

んぢゃ、カイロであたたまりながら就寝タイム:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

JOHANNA PETTERSSON、スウェーデンのヴォーカルな方なんだね:D

2021年12月14日 20時53分43秒 |  ・vocal:FGHIJ
晩上好っ!、こんばんやでございます。

あったま・・・ぼぉ~~~っ!><

なわけで
ちょいと居眠ってたんだね。

あたたたたXP

これから遅い晩御飯をいただくことにするんだな。

それはともかく
金曜に取り上げる予定が
伸びに伸びて今夜になりましたのが

ヨハンナ・ペッテション ですっ!><

スウェーデンのヴォーカルな方でして
キュート&ガーリッシュってことなんですが
本作はピアノトリオにゲストでトランペットを加えてるんだよねぇ。

まずはビリー・ホリディの曲らしぃ~こちら

I Must Have That Man(Jimmy McHugh/Dorothy Fields)】ですっ!><

Johanna Pettersson - vocal
Filip Ekestubbe - piano
Thomas Sjödell - bass
Adam Ross - drums
Peter Asplund - trumpet 

んでもって
映画の中でジェーン・パウエルが歌ったらしぃ~これも

The Late Late Show(Roy Alfred/Murray Berlin)】ですっ!><

チェックして下書きだけは済ませてたんですが
居眠ってたりしてよ~やく今夜になったのでありまふ。

んじゃ、寝ぼけ具合が治まってきたのでこれから晩御飯にします:P・・・再見っ!><
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

藤田食品/あげだし豆腐で朝食、朝からしっかりタンパク質ぅ~:P

2021年12月14日 17時33分40秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみ・・・さみみ・・・さみみみみぃ~んっ!><

なわけで
安スーパーの買い出しも終わり
この後は炊飯して晩御飯の準備に取り掛かるんだね。

明日は並スーパーでまとめ買いをする予定なんだな。

それはともかく
朝食にいただきましたのが

藤田食品/あげだし豆腐 ですっ!><



レンジであたためネギを乗せたのですが

とっても美味しかったですっ!><

とっても、とゆ~ほどではなかったですが:P

原材料はこちら



あげだし豆腐は好きなのですが
ふわふわ系豆腐だったのがちょと残念なのでありまふ。

んぢゃ、炊飯の準備をしてきます:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おにくたっぷりポロネーゼピロシキ風、買い立てを遅めのお十時にしたんだね:D

2021年12月14日 13時29分15秒 |  ・食:パン系
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・で~びすじゅにあっ!><

なわけで
ベーカリーの買い出しは車で行ってきたんだね。

散歩を兼ねて歩いて行こうと思ったものの
この寒さ、近いとも言えない距離なので車にしたんだな。

午後からは
安スーパーへミルクを買いに行かねばなりませぬ。

今日の買い出しはそれで終わり:D

それはともかく
遅めのお十時にいただきましたのが

おにくたっぷりポロネーゼピロシキ風 ですっ!><

帰宅して即いっただきぃ~:D



このパンは出来たてをいただくのが良いわけで

とっても美味しかったですっ!><

まだあたたたかいパンはすぐ食べたくなるよねぇ。

おやつ用のパンも調達しましたので
11時過ぎに行ったこともあり
買い出しは大成功に終わったのでありまふ。

んぢゃ、昼食は時間をずらしていただくことにします:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ネスレ日本/香味焙煎・濃厚クンディナマルカブレンド、ブラックなら香味焙煎ね:D

2021年12月14日 08時41分55秒 |  ・食:その他
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・へいがぁ~っ!><

なわけで
今朝もべらぼぉ~にさみぃ~んだね。

おかげで6時前にしゃきぃ~んっ!、と目覚めたんだな。

今日の予定は
昨日定休日だったベーカリーへ昼前に行くのでござぁ~ます。

昼過ぎに行きますと最悪閉店直前かってくらい残ってないわけです。

それはともかく
冬場になると大活躍しますのが

ネスレ日本/香味焙煎・濃厚クンディナマルカブレンド ですっ!><

冬はさみぃ~もので朝夜は特に
台所までコーヒーを入れに行くのが辛いXP

寝床にはパナソニックの電気ポットを設置してますので
布団から手を伸ばしてコーヒーをいれることができるんだよねぇ。

ブラックで飲むなら香味焙煎なわけで

とっても美味しかったですっ!><

原材料はこちら



ちなみに
いつも飲んでるのはブレンディなんですが
これはミルクを入れないとブラックだとちょっとねぇ、なので
台所まで行かなきゃ~いけないんだな。

しかしコーヒーはこれでい~んですが
問題はトイレでしてこればかりは布団から出なきゃ~いけません。

近い・・・もとい、遠い将来、
寝た切りになれば生姜ないですが
現在は寒さに耐えながら布団からでるのでありまふ。

んぢゃ、11時になったらベーカリーへ:P・・・再見っ!><
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする