カナンファームの塩パイン♪
今年は収穫が例年より遅れていて、やっとこれから、だそうです。
でも畑で完熟させてから出す塩パインは部屋においておくだけでいい香り!
今年は予約だけでも沢山~来ているとのことで、これからが超・忙しくなりそうです。
東村(ひがしそん)を訪れた際、帰りに特別にひとつだけいただいてきました。
(ファミリーの特権♪)
食べてみましたよ!めちゃくちゃ美味しかった~♪
糖度がいくつなのかは知りませんが、たしかに東村の高級マンゴーよりもよっぽど甘いですっ。
缶詰のシロップ漬のパインか、というくらいで、そして酸味・香りが強いっ。
びっくりでした。
パイン特有の口が痛くなる感がなくて、ペロッと食べてしまいました。
みんなの汗と労働の結晶+ギラギラの太陽X沖縄の海水・・・・さすがです。
カナンファームブログ
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塩パインとhanaeさん。とても絵になる義姉さんです