2025年1月13日(月) 成人の日
月島センターの調理室と和室をお借りして初茶会をしました。
初座 点心
003 絹さや cancel sofo スナップえんどう
KJi 金柑 錦玉子
045 田作り
061 しんじょ 煮物椀
065 煮しめ 花人参 里芋
071 黒豆 希少数の子 花
077 鯛の昆布〆 赤蒟蒻
079 花びら餅
084 板長 飯 汁 亀甲芋
088 ローストビーフ
089 たたきごぼう 柿なます
090 湯葉インゲン巻き
099 栗きんとん
後座 12時席入り
濃茶 主 077
正客次客 045 090
三客四客 KJi 084
五客六客 061 071
七客八客 088 099
九客十客 079 089
末客 065
薄茶 員茶
正客次客 045 090
三客四客 KJi 084
五客六客 061 071
七客八客 088 099
目付 079
札元 065
亭主 089
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sofo持物メモ 点心盆5 煮物碗椿10 無地4 大福茶 箸→090
床 色紙(色紙掛) 香合 釜敷 花→071
点前座 皆具 柄杓 火箸
濃茶 茶入 茶杓 嶋台 茶巾台紙小茶巾 菓子鉢 黒文字箸 菓子→079
薄茶 棗 茶杓 干菓子 盆 折据え 香札
茶筅 茶巾 布巾 敷き刺し子 茶掃き箱
