20200919今風の梨の食べ方

2020年9月19日(土)

頂いた２０世紀梨を今に合った剥き方で食べました。

 

女子校のテーブルマナーで習う方法がヒントです。

バナナとリンゴが出され、

前の生徒が楽なバナナをとり、後の生徒がブーブー文句を言いました。

 

後から取る人を思いやるというマナーから教えないといけませんね。

干菓子を取るときに、後の人が見て美しいようにと教えていました。

今は銘々皿で、それが出来ません。

 

梨を４等分に切ります。

一片を持ち、芯はとりません。

ホークを挿して、

皮を剥きます

口に入る所には触りません。

 

出来上がり。

頂きまぁ～す。

 

種の近くはちょっと酸味があり美味しいです。

今までは芯を捨て、もったいない事をしました。

 

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