グラハムレーズンパンんーー？なんでこうなったかなあ…？
どうしてクープが開かない？
ううーん。
一次発酵はじゅうぶんだったと思うんだけども。
二次発酵が足りない？
過発酵ってこたないと思うんだけど…。
ううーん。
ボリュームのない、みっともない姿の子であります。
が、味は好みです。
それだけに、姿が美しくないのが残念でならんよ…くすん。
まあ、売るわけじゃないから、美味しく食べられればいいか…な。
はい負け惜しみー。
それはそうと。
最近はそば打ちに興味が出てきてしょうがない！
どうしよう!?
うっかり器具を見始めたら誰かトメテーーー！
んでまた残念なことに、食べるんだったらそばよりうどんの方が好きな私(苦笑）