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やみつきになるかも…ヤンニョムチキン

2022-10-29 13:42:51 | 日記
ヤンニョムチキン、初めて作りました〜。
韓ドラ観てると、チキンを食べてるシーンよく出てきますね。
唐揚げ、照り焼き、焼き鳥、チャーシュー、ハニーマスタード、タンドリーチキン、味噌漬けと味を変え、鶏肉料理はよくやります。
家計に優しいしカロリーのことも考えると、鶏肉です。
ヤンニョムチキンは食べたことなくって…。
どんな味になるのかな、と期待。
味は濃いのでピールのお供にぴったりでした。
美味しかった〜。
夫にも好評、リピありです。
クラシルのレシピで作りました。
サイドメニューはチョレギサラダね。
前日はチャプチェにしたので韓国料理が続きます。
来週は夫が留守の日があるので、その日はひとりキムチ鍋にしようかな。
夫はキムチ鍋好きじゃないので…。 
〆のラーメンが美味しいのよね(*_*)
韓国には昔に2度ほど行ったことあるけど、夫と行ったツアー旅行のときより、娘とフリーで行ったときのほうが楽しかった〜。
娘のあとをついてくだけだったけど、当時娘は東方神起のファンで(私もチャンミンが好きだった)それ関連のとこに行ったり、化粧品買ったり、メガネ作ったり…。
韓国でメガネ作るのって定番なの?日本語でOKでした。
娘と行ったときは、韓国料理もあれこれ食べました〜。
地元の人が行くようなお店を選んでね。(娘が下調べしてた)
タッカンマリが美味しくて、家に帰ってから何度かやってみましたよ。 
鶏肉の水炊きで、タレを酸っぱ辛くして、これが美味しくていくらでも食べれる。
夫が単身赴任で娘とふたり暮らしの時期があったんだけど、キムチ鍋とタッカンマリはよくやりました〜
韓ドラや先週まで見てた青春MTでの食べるシーン。
どれも美味しそう!
青春MTでカニの醤油漬けだっけ?あれ食べてみたいけど近くのお店にはなさそう。
高そうね(-_-;)
韓国料理食べに行きたいけど、夫はだめなので娘誘ってそのうち行ってみようか。


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