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マイ・パン教室 マイ・パン工房

やっとパイも終わりと

思ったのも束の間、後10個の依頼です。OKしか言わないので月曜日にとお願いしました。

今日と明日は別の教室が有りますので時間と頭の切り替えが利きません。

気持ちというのは恐ろしいもので、それになり切っているうちは勇猛に活躍できます。

しかし、年を取ると融通が利かなくなってきます。年は取りたくないです。

こう言う時はよその国では途中に月を見ると良いと教えています。月は心を静めてくれます。

2日ほど前は満月の直前だったかと思いますが、良い月でした。

月は死の世界を現しているとの中国の方がおっしゃっています。どんな皇帝でも不老長寿を願っても

叶わぬ夢です。竹取物語もそうです。

昔から中国では女子供には月を見せないようにしたそうです。月は魔力を与えると同時に死も与えます。

若い頃からこの月が大好きでいつも眺めていました。ことのほか明け方近くなって西にある満月が卵色に

見える時期が大好きです。  これから来ます。

足、頭が寒さにジーンと来るぐらい立ち続けます。

今日でアップルパイが最後の予定でしたが、月曜日、火曜日にも焼きます。今日のパンは食パン、チーズ

パンです。パイとシフォンケーキです。今日の教室のおやつは稲荷寿司です。




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