それは今でも変わっていませんが。しかし、形をキレイにまとめる努力をしたくなりました。
真先に考えたのはオーブンの皿はホウロウ引きですのでハガレ易くなっています。
そのためバターを塗っていませんでした。
それでも焼きついてしまうので薄い鉄のヘラで取らなくてはなりませんでした。
パンに結構傷をつけることがありました。
そのため乾燥しやすくなり、早く硬くなっていきました。
まず第一に皿にバターを塗ってみることを決めました。
健康な人にはなんでもないような事から始めていきます。
今日は抹茶のシフォンとフルーツケーキ
素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい～♪こちらもどうぞ
