古代小麦の味と体への効果

　　人はパンのみに　生くるにあらず　

キリストが生きていたころの小麦・・パンが再び現代に

よみがえってきました。。。


　それは、現代の小麦がなくしてしまった特徴が

　　　今、また必要とされたからです。。。

　　　ま、詳細は別の機会に論じるとして

　　　僕は、その古代小麦を使って、パンを焼いています。。。

　　　もちろん　☆塩分なし　☆天然酵母　☆三温糖　☆牛乳

　　　そして、レーズンを使います。。。

　　　味は、クッキーとパンの中間の食感で、とても美味しいですよ。

　　　一度お試しになられたら、如何ですか？・・・