マイ・パン教室 マイ・パン工房

季節が変ろうとする時は

思いもかけない方とお会いするものです。家内がお世話になっていた美容師さんと

ばったりとお会いしました。その方は直前まで行き来があり、最後まで面倒を見て頂き

ました。しかし、1年ほど前にお住まいのマンションが取り壊しになりお店も、お住まいも

なくなりました。それ以来音信がなくなっていました。

数日置きのスーパーの買い物でのことでした。偶然声をかけて頂きました。生活の様子

などを話しし合い、ご無沙汰もお詫びしました。元気で過ごされるようにを最後に分かれ

ました。


家に帰り習字の練習を早速始めました。基礎が出来ていない事、習ってもいなかった事に

気付きました。1日に1回30分程度は練習をすると決めました。

丁度その頃、山奥の若者の来訪がありました。何だかやる気がなくなったとの第一声です。

こういう時はお腹を一杯にしておいしいものを食べてお話を聞くに限ります。コーヒー、

ケーキ、パンをだします。まだ行けそうなので寒天をだします。

漸くお口も滑らかになってきました。少しづつお話をしてくれます。 時々別の話題を振り

目先を変えます。2時間位したあたりから顔に落ち着きが出てきました。

それを機にお帰りになりました。悩み事は尽きないものです。

今日のパンは食パン、アンパン、クリームパン、ジャムパン、チョコパン、クルミパンです。

ケーキはアンのロールケーキを焼きます。今日はお花のお稽古が午後からすぐに始まります。

その分リズムが変るので時間調整に気を遣わなくてはなりません。少しがんばるかな。





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