長生き、健康の秘訣

天然酵母で無塩のパンを作るには、初めから完成まで
８時間近くかかる。
酵母の菌により、４時間ほどで膨らむ菌もあるので
おもしろい！！

僕は５０代後半だが、我々の時代は今の高齢者のように
長生きは出来ない。
もっと食生活を、考えなければと思う。

新聞の下段のお詫び記事を見たまえ！！
日々、食品のお詫び記事が出ている。
口に入れてしまってからでは、どうにもならないのだ！