感激をしています。この３年ほど離乳食は焼いていません。知り合いの若い女性は皆さんお子さんも大きくなっています。
又、我が家の事情で神経の使うパンはお断りをしていました。
しかし、最近は徐々にその方用のパンを焼いています。バターなどを使わないパンなどです。
今回はニンジンパンをということです。地の物はまだありません。仕方がなく買い求めました。
強力粉は江別の郷、水、砂糖と自家製の天然酵母と精製ごま油です。余りおいしいものでは有りませんが最初は
テストです。まずはお母さんに試食していただきます。それといつものニンジンパンも焼いています。
これは普通においしいと思います。今回はニンジンの生地でクリームパンも少し焼いてみました。
今は二次醗酵していますので、もうすぐ焼きあがります。気持ちの良い緊張感がみなぎっています。
午前中には取りに見えます。今日は母親のデイサービスの日です。送り出しの準備、布団の天日干しなど作業が
目白押しです。そういえば、月見のサトイモを沢山頂きました。昨日から炊き始めています。半年振りの食感。
本当にありがとうございました。
今日のパンはニンジンの食パン、ロールパン、クリームパンと離乳食パンです。
素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい～♪こちらもどうぞ
