マイ・パン教室 マイ・パン工房

突然の暑さ

昨日は体がだるく、お昼過ぎごろまでは椅子でぐったりしていました。

洗濯、布団干し等なすべき日課はこなしてはありました。しかし、テレビを点けても見る気には

なれません。ただ、ボーとしていました。

それでも気分が落ち着きません。酵母菌の育成は順調にいっています。温度が上がり過ぎない

ように管理しています。約100時間近くの管理です。


箪笥の前にある、大きな空のままのプラスチックの入れ物を5個捨てようと思い立ちました。

これは息子が居候先から送り返してきたものです。90cm、45cm、40cmの透明の

大きなものです。長年そのままにしてありました。

カッターで袋に入るように切りましたが、時間が来て3個までしか出来ませんでした。

残りは後日の作業です。何方かが使うこの家を整理しておかなければと思っています。

漸くにして体がしゃっきりとしてきました。家事の再開です。


母親の晩御飯の支度をした頃に夕方になりました。いつもの日常が来ました。

後は何も考えずにいつものすることをするのみです。戦闘開始。


今日のパンは食パン、アンパン、チーズパンです。今日はロールケーキを焼きます。





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