そして、成形は２斤分を適当に４分割して焼きました。２００度で１２分です。
この人は牛乳、バター、卵など一切の動物性蛋白を摂る事を止めて見えます。前は毎週お見えになっていましたが、その時はライ麦粉１００パーセントのパンでした。
この３カ月ほどはお見えにはなりませんでしたが、また当分お見えになるそうです。
塩分が全く入っていないので、何らかの味付けが必要です。レーズンと、クルミがその役割を果たします。
そして丸めたパンを薄くスライスして火であぶって食べるとのことです。後はタンポポの根を干してそれを湯に入れて、お茶として飲むだけだそうです。
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