マヨネーズパンのマヨネーズは当初自家製で全卵、米酢とオリーブオイルに塩と砂糖で味付けを...

定番的なシフォンケーキとパウンドケーキです。どちらもおいしいのですが微妙に食感が違いま...

梅雨が終わった途端,猛烈に暑くなりました。それでも、雨空が続き一休みです。 最近季節の移...

プレーンのケーキが増えています。私個人としては果物入りが好みではありますが、ドライフル...

最近このパンが毎日出るので、少し飾り付けをしてみました。毎日同じものを焼いていると少し...

レーズンの一房に約６粒程度のレーズンを丸めてあります。それを繋いでブドウ状にしてみまし...

実の母親がこの９月で９０歳になります。３年前に６０になる娘が癌でなくなりました。（私の...

定番のプレーンパウンドケーキです。甘みが結構ありますが、独特の柔らかさです。 ２日歩前...

どのテレビかは存じませんが、生姜を未だ以って栽培してそれをジャムにしている処が有ると報...

お稽古の後のティータイムが楽しみです。パンを調理したものを準備します。 今回はロールケ...