この尾張地方では珍しい杏の大木があるお屋敷の方からジャムとして頂きました。 入母屋式２...

旬の玉ねぎが美味しい時期です。毎日料理に使用しています。 今日のパンは玉ねぎを主役にし...

暑くても口当たりの良いパンです。 後はロールケーキを焼いています。中身は少しご高齢のた...

５回目にしてやっと納得いきました。 生のトマトは水分が多くてそのままではダラけます。 ...

カレーパンを焼きました。今回もオイルで揚げないパンです。 好みを言うとオリーブで揚げた...

昨日は疲れと突然の年寄りの病気でパンはお休みにしました。 やはり定期的にお休みはとると...

朝早くに連絡があり、赤ちゃんのパパさんが寄ってくれました。 ２日前に初めてのパパさんに...

との問い合わせがありました。結果はどちらかしらと思って聞いてみたら、 前の方が良かった...

前回は試作品のロールパンは評判も良く、これならばという事で食パンを焼きました。 その際...

今日は少し雨模様です。その分温度が下がって過ごしやすい。 クッキー、ケーキを中心に焼い...