マイ・パン教室 マイ・パン工房

やはり夏はカレーだ

カレーパンを焼きました。今回もオイルで揚げないパンです。

好みを言うとオリーブで揚げたカレーパンの方が感覚にピッタリします。

定番のレーズン、リンゴパンも焼きました。


         

最近フラッシュバックのように前へ前へと記憶が遡っていきます。

ここでいつも日本神話のイザナギの尊のことを思い出してしまいます。

なくなったイザナミを追って黄泉の国へ地下深く降りていきます。

そしてついに黄泉の井戸の処でイザナミを見つけました。しかし、その姿は変容して

いて他の男とセックスしており、果てはイザナギを捉えようとしてきました。

慌てて逃げ出し、やっとのことで地上に戻りました。

こうしてイザナギは思い切りをつけて新しい生き方をし始めました。

ある意味日本神話は心を救う伝統的な力があるかもしれません。

しかし、簡単には解決し得ないことです。心の中だけで反芻しながら今日も

明るく人に接していかなければと決意を新たにしています。


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