
ザーサイの塩漬けを買ったよ。
今朝は春が来ましたね。
次男の登校最終日、明日は卒業式。
寒い冬が終わって春が来ると次男もいなくなってしまいます。
今年の春はいつもの春より寂しくなりそうな気がして~♪
年始に中華街に行った時の続き~
中華食材店でザーサイの塩漬けも買っちゃいました!
香辛料も混ぜてあるやつ。
こんなにたくさんどうするんでしょうか!?
これも簡単に塩抜きできました。
美味しいザーサイができました。
クラゲもザーサイも日持ちがするので少しずつ塩抜きして食べますよ~
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