コンビーフオムレツ

コンビーフオムレツを作ったよ。
チャレンジステージ中～
子供の弁当がない時の朝食は私が作ることが多いです。
朝早く目が覚めてしまうので。
鳥たちがうるさいんです。
夜明けとともにいろんな鳥が一斉に鳴きだすので。
目が覚めてスマホを見ると午前５時が多いです。
オムレツにコンビーフを入れて焼きました。
オムレツに具材を入れて焼くことはあまりしません。
ちょっとしたチャレンジですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

子スー達

私も目視で確認しました。
巣のふちにアゴをのせていました。
とてもかわいいですよ～

入梅イワシ

イワシをもらったよ。
チャレンジステージ中～
５月の後半から６月の初めにかけての梅雨入り間近な時季。
そう入梅の候。
イワシがとても美味しくなります。
「入梅イワシ」と呼ばれています。
イワシをもらったので刺身にしました。
ショウガとネギで。
最高！
日本酒に手が伸びてしまいました。
子供も美味いと言って食べてます。
たけのこ、そら豆、そして入梅イワシ。
こんな時期だからこそ旬の物を楽しみましょうね～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

たけのこご飯弁当

たけのこご飯弁当を作ったよ。
チャレンジステージ中～
たけのこご飯を弁当に詰めました。
あとは竹輪とか煮卵とかあるもので。
とても美味しかったですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

いちご大福

いちご大福を食べたよ。
チャレンジステージ中～
館山はいちごの産地です。
いちご狩りも盛ん。
今年はこんな状況なのでとても美味しいいちごが安く売っています。
そのまま食べてもとても美味しいです。
しか～し！チャレンジステージ中なので。
大福にのせました！
さて味は？う～ん！超うま～い！！！
いちごをかじってすぐに大福をかじる。
いちごの酸味と大福の甘さがベストマッチ。
最高～！
いちごを２個、３個と追加する事もできます。
ぜいたくないちご大福ですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

スーちゃん達

昨日女房がスーちゃん達のヒナを目視で確認。
私も気配は感じていました。
無事に巣立ってほしい。
ここからが勝負です。

たけのこご飯

たけのこご飯を作ったよ。
チャレンジステージ中～
館山でもたけのこは採れます。
旬のたけのこを食べるのは毎年の楽しみ。
今年も買ってきてたけのこご飯を作りました
さて味は？・・・う～ん！とっても美味し～い！
初夏のこの時期のタケノコやソラマメ。
どれもとても美味しいですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｒ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

鉄板焼き

グリルパンで肉とかを焼いたよ。
チャレンジステージ中～
グリルパンの続き～
母の日の晩飯。
グリルパンでステーキ、ベビーホタテ、そしてまたまたソラマメを焼きました。
今回の新しい試みは肉と魚介、野菜を一緒に焼いた事です。
私はいつも肉だけしか焼きません。
魚介や野菜を一緒に焼くという事をしません。
めんどくさいので・・・
今回はチャレンジしました。
どれも美味しく焼けましたよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

千葉県独自大会

高校野球３年生「最後の夏」の開催決定。
良かったですね。
「第１０２回全国高校野球選手権千葉大会」の名称は使えませんが致し方ないでしょう。
熱く燃えてもらいたいです。

ぬか床

ぬか床を作ったよ。
チャレンジステージ中～
今回のチャレンジステージで間違いなく最高の難易度、そして壮大なチャレンジ。
ぬか床を仕込みました！
米ぬかに塩、昆布、干しシイタケ、唐辛子などを入れて混ぜます。
まずは３週間の準備期間。
捨て漬けという工程。
水分の多い野菜を入れて三日に一度混ぜます。
気温の高い地域なのでカビが心配です。
今週の日曜日、３週間の捨て漬け期間が終了しました。
とてもしっとりとしたぬか床ができました。
超うれしいです！
３週間手をかけて育てたぬか床。
愛着がわきました。
「ぬか床のぬーちゃん」の誕生です。
ツバメのスーちゃん、メダカのめーちゃん、そしてぬか床のぬーちゃん。
サニーフィッシュの三大「ちゃん」ですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　ＵＲ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

ドデカミンミルク

次男がドデカミンミルクを作ったよ。
チャレンジステージ中～
新たな味を求めて。
次男がドデカミンを牛乳で割りました。
ちょっと・・・
炭酸飲料を牛乳で割る。
メロンソーダを牛乳で割るとまあクリームソーダになりますよね。
コーラを牛乳で割る、これもまあなんとかイケる。
ドデカミンは？
チャレンジですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

夏の選手権大会中止

夏の甲子園の中止。
大きく取り上げられていますが、私は地方大会の中止の方が悲しいです。
ほとんどの野球選手は高校３年をもって引退。
最後の夏に向けて努力を積み重ねます。
仲間と戦った最後の夏。
負けて終わります。
悔しい思いと申し訳ない思いが湧いてきます。
しばらくして感謝の気持ちとやり切った充実感。
たくさんの思い出。
地方大会がそれを形にしてくれると思います。

焼きソラマメ

ソラマメを食べたよ。
チャレンジステージ中～
旬を迎えたソラマメ、いつもはゆでて食べています。
とても美味しいです。
今年は焼いてみました！
初めての試み。
さて味は？・・・う～ん！とっても美味し～い！！
ホクホクです。
今が旬のソラマメですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

スーちゃん達

スーちゃん達も色々あるのでしょう。
今年は産卵が遅いです。
館山のツバメはもうヒナがかえってるやつらもいます。
そんなスーちゃんも最近やっと巣に入り始めました。
終日入っています。
楽しみです。

コノシロの卵と白子の煮つけ

コノシロの卵と白子を煮つけを作ったよ。
チャレンジステージ中～
コハダの続き～
コノシロをさばいたら卵と白子がありました。
けっこう大きかったのできれいに取り出して甘辛に煮ました。
さて味は？・・・う～ん！とっても美味し～い！
私はこういうの大好きです。
日本酒と一緒に。
家族はあまり好きではないみたい。
大ラッキー！ですよ～

今回のチャレンジレベル（難しさ、珍しさ）　Ｎ

チャレンジレベル評価　Ｎ＜Ｒ＜ＳＲ＜ＵＲ　

サニーフィッシュホームページ　https://puku32.wixsite.com/website/

千葉県大学野球春のリーグ戦

中止になりました。
残念。
忍びます。