2006年初の今日の一品（ラクリツィ）は、SAS（スカンジナビア航空）の機内サービスでの一品だ。
包みには、twist 、 LAKRIDS と書いてある。
twist はおそらくメーカー名であろう。
ちなみに、http://www.twist.dk とブラウザにタイプすると、乳製品でお馴染みのKRAFTのサイトにつながる。（.dkはデンマークのドメイン）
LAKRIDS はデンマーク語でラクリツィ（甘草）を意味する。
包みを開くとラクリツィの香りが漂う。中身は日本で言うキャラメルやヌガーといった感じである。
機内で、サービス・アテンダントが笑顔で勧める菓子皿からいくつかをつまみ取り、なにげにほお張り、その味わいにホッとリラックスする人、自分に起きた出来事に凍り付く人、悲喜こもごもの機内風景を想像するとちょっと楽しい。