こんなのだって美味しいよ

え～、前回告知させて頂きました、カワイイ野鳥トーナメント
準決勝まで勝ち残りました～…晴れて3位入賞で～す(^ ^)
応援してくださいました皆様、ありがとうございましたm(_ _)m


さて、今日は大量収穫でした、クリタケ、チャナメツムタケの他にも採った
ちょっと面白いキノコを見て頂きますね



スッポンタケ
久しぶりに出会いました、スッポンの頭に似てるところからついた名でしょうか
頭の緑ぽい部分がとても臭くハエなどを呼び寄せて胞子を運ばせるのね、賢いよねぇ



ハナビラニカワタケ
本当はもっと綺麗なんですけど……雨に打たれちょっとズルズルでした～



ニカワチャワンタケ
こっちも崩壊寸前でしょうか、しっかりしているとこを持ち帰りました



ヌメリツバタケモドキ


一瞬、モドキじゃない！、、と思ったけど……モドキのようです
殆んど出会うのはモドキ、ヌメリツバタケに会ってみたいです



杉林で見つけたキノコ……雨に濡れていてよく分からなかったけど
ハイイロシメジでした


いつも時間に余裕があると、ここのお母さんのヤマメを頂いて帰るのですが


この日はバス時刻が迫っていたので
お母さんとチョットおしゃべりして、またの再会を約束して帰って来ました



さてさて、今日のキノコ、キノコらしいのは最後の２つだけでしたね
でもどれも美味しく食べる事ができるんですよ

それでは、変身後をお見せいたしますね



はいこちら、ハイイロシメジの煮物でございます
少し土臭さがありますが、舌触りもよくなかなかです
もうちょっと濃いめの味付けのが良かったかな




右……スッポンタケの中華スープ、ヌメリツバタケモドキ、ニカワタケチャワンタケ、
一個だけ採れたチチタケが入ってます
スッポンタケは高級中華食材のキヌガサタケと同じなんですよん

左……ニカワチャワンタケとハナビラニカワタケのシロップがけ、デザートです
茹でてメイプルシロップをかけただけ、
寒天のようなゼリーのような、、葛切りのような……そんな感じです


この10月は色々なキノコの出会いがあり随分と楽しませて頂きました
毎年クリタケで私のキノコ狩りは終わるのですが、、、今年はどうなるのでしょうか



毎日のようにキノコの匂いを嗅がされているハナも
母ちゃん同様、菌に侵され始めているかも、、でこんな写真を作ってみました～



ハナもキノコ好きになってちょうだいな、アハハ～



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