赤いヤマドリと紫のヤマドリ

タイトルを見ると、鳥の話かと思うでしょ

ヤマドリにも赤や紫が居るんかね・・と思わせといて

カテゴリーはキノコになっておりますだ、そうです今日は鳥じゃなくって

キノコの話でございます、え～！？ニャンズじゃないの～？？とガッカリの方

ごめんなさいm(__)m

ハナちゃんも、きいたんも元気にしておりますので、ご安心下さい

では、赤いヤマドリから


こちらの方がアカヤマドリと申します


ファミリー


ドッシリ君

こんな出会いは久しぶりでした

これだけでももうビックリなに、それ以上の感激的な出会いがありました

私がキノコに興味を持ち始めた頃、もう10年ちょっと前でしょうか

その頃に出会って、食べて感激だった小さな１本のキノコ

その後、まったく出会えることがなかったキノコ、そのコに、そのコに、会えちゃいました～

そのコとは、ムラサキヤマドリタケで～す(ﾟ∀ﾟ)/


美しい紫です

のぞき込んで網タイツを激写


採取すればもっとよく見えるのに・・・・


ご覧ください、美しすぎるおみあし・・・・ダイジョブか？(◎_◎;)


これも同じムラサキヤマドリタケですが、同種とは思えないほど色が違いますね

黄色みが強いコとか紫色が強いコとか色々あるようです


ではでは、しっかり頂いてきたこの２種類のキノコ





どちらも美味しいキノコです、責任もって調理しましょう

アカヤマドリは虫が付きやすいキノコ、綺麗なのは白いです



今回はクリームパスタに変身してもらいました


パスタが黄色くなりました、色か出るんです^^;

ムラサキさん、割ってみたら、


真っ白でした

パスタに使った具が残ったので入って居るのは同じモノですけど


炒めてみました、緑の粉はパセリです、青のりではないですだ^^;

もう一品


卵と合わせてみました

ヤマドリタケの食感は柄がコリコリとした歯ごたえで

傘はとろりとした感じ、ちょっとした至福のひと時でありました


来年も会えるかなぁ・・・

他にもいろんなキノコに会ってますのおいおいご紹介したいと思います

キノコばっかでしたので、最後にお花を

今日、パッ！と開いた屋上のオキナ草で・・・おしまい





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