新ジャガイモと新タマネギ

友人Ｏさんから、新ジャガイモと新タマネギを頂きました。
まずは、肉じゃがを作ってみました。
こちらは牛肉で作った、肉じゃが。
牛も美味しいけれど、私は豚派かな？
こちらは鮭缶を使った、和風ポテトサラダ。
クックパッドのレシピを参考にしました。
ツナ缶で作るのが良いみたいだけど、主人がツナが嫌いなので、鮭で作りました。
美味しかったですよ！

実家にて

実家、１階の改装工事は、来週末位には何とか形になりそうです。
エアコンの無いキッチンで、外の風を入れながら、母とお茶。
晩ご飯は、セブンの牛丼。
生卵もかけてみたら、吉野家の牛丼みたいに美味！
やっぱり、牛丼には白菜漬けでしょう。

スシロー

アニサキスの騒動を耳にして、少しお寿司を控えていたんだけれど、やっぱり食べたくて、久しぶりに行きました。
マグロづくしの一皿！
期間限定の握り。
熱々の茶碗蒸し。
生ハムのシーザーサラダ。
鶏のから揚げ。
デザートのラムネサンデー(左)とフレンチトースト(右)。
美味しく戴きました！

ちらし寿司

特に何の行事でもなかったんだけど、不意に食べたくなって、作ってみました。
酢飯は、ミツカン酢の五目ご飯の素を使いました。
具沢山で、美味です。
鮭缶で炒った、鮭そぼろをたっぷり入れるのがポイントです。
この鮭そぼろ、亡き義母からの直伝なんです。
具が沢山余ったので、翌日は三色(四色？)丼に。
更に、翌々日。
梅ゆかりご飯の上に乗せました。

最近のデザート

コンビニスイーツ。
無限杏仁と無限プリンというのを買ってみました。
こちらは、無限プリンと無限牛乳プリン。
無限に食べられるくらい美味しいらしいですが、確かに美味しいけれど無限は無理(苦笑)
スイーツじゃないけど、スムージー。
主人がお気に入りです。
美味しくないだろうなぁとは思いつつ、買ってみました。
ま、不味くはないけど(汗)
コンビニスイーツじゃないけど、この前食べたスシローのデザートは美味でした！