ＣＨＥＦ’Ｓ・その２

鶏肉のガーリック風味焼き。
鶏肉がカリッと焼いてあるので、油っこくなくて美味しいです。
本日の炒飯は、具がたくさん！
さっぱりとしていて、美味しいです。
最後に、締めの坦々麺。
思っていたより辛かったけど、スープが美味でした♪

ＣＨＥＦ’Ｓ・その１

新宿一丁目にある、中華料理屋さんです。
隠れ家的なお店で、中華と言うより洋食に近い感じです。
画像は、女性に大人気のパプリカのマリネ。
パプリカがビックリするほど甘くて、美味しいです。
こちらも評判の春巻き。
中に、プリッとした海老が入っています。
アサリのバター焼き。
こちらも美味しくて、どんどん食が進みます。
トマトとタマゴの炒め物。
私、タマゴ料理は(甘い)タマゴ焼き以外はダメなのですが、こちらはホントに美味しかった！

夏野菜のラタトゥユカレー

父のお見舞いからの帰り、母と新御茶の水駅前の｢スープストック｣に寄りました。
ラタトゥユカレーとスープのセットです。
画像右は、東京ボルシチ(スープ)です。
スープストックのスープの中でも、一番に好きです。

魚河岸千両

築地市場にある、｢魚河岸千両｣に行きました。
築地市場直送の新鮮な魚介類が、とっても美味しいお店です。
こちらの名物は、画像の｢海鮮ひつまぶし｣です。
まず一膳目は、醤油を廻しかけ頂きます(この時、ウニは食べずに取っておきます)。
二膳目は、ウニを全体に混ぜて頂きます。
そして三膳目は、出し汁を掛けてお茶漬け風に頂きます。
三膳とも、ホントに美味しかったです！
この他にもけっこう注文したので、お腹は一杯だったのですが、やっぱり握り寿司も食べたくなって、追加してしまいました。
こちらも、美味しかった！！

赤い背景

お久しぶりに登場の、あかねちゃん。
赤い背景のせいで、ちょっと派出目です(笑)