★☆すずねこ日記☆★

猫とグルメ・スイーツ・ハンドメイド・ミュージカルなど。
自己満日記なので、コメントはオフにしております。

カレーピラフ&ドリア

2011-11-30 22:18:00 | 美味しいこと
炊飯器で炊くピラフ、第三弾はカレーピラフです。
オリーブオイル&バターで、みじん切りにしたタマネギとニンジン・挽肉を炒めて、米とカレー粉を加え更に炒めます。
炊飯器に移して、水・白ワイン・ケチャップ・固形コンソメを加えて炊きます。
炊き上がったら、みじん切りにしたピーマンとスイートコーンを混ぜて出来上がり!
今までで、一番美味しく出来たかも?
翌日は、恒例のドリアにしました。
レンジでチン!したジャガイモを加えて、ボリュームアップ!
こちらは、挽肉が余ったので作った、コンソメスープです。
薄切りにしたタマネギとピーマン入り。
かなり適当な味付けだけど、美味しかったです。


百々子バースデイ

2011-11-27 22:07:19 | 猫のこと
実際の誕生日よりも、11日ほど遅れてしまいましたが、ももこのバースデイケーキを買ってきました。
サーティワンのアイスクリームケーキです。
本猫は食べられませんが、アイスの付いた箱を夢中で舐めていました(笑)


クリームうどん

2011-11-22 21:31:00 | 美味しいこと
うどん専門店、「つるとんたん」のクリームうどんを自宅で再現してみました。
ハインツのクリームソースを牛乳で伸ばして、固形コンソメを加え、胡椒で味を整えました。
つるとんの味とはちょっと違うと思うけど、充分に美味しいです。


銀座ミキモト

2011-11-18 18:07:07 | 日々のできごと
銀座ミキモトのツリーです。
毎年、あまり変わらないような気もしますが、やっぱり綺麗です。


解禁

2011-11-17 13:23:54 | 日々のできごと
本日は、ボジョレーヌーボーの解禁日ですね。
家ではバイト先のスーパーから自宅用に1本と、知人に頼まれて3本、合計4本も買いました。
Tさん、お買い上げ、ありがとうございます!(笑)