今週のイチオシ・里芋

勤め先のスーパーの今週のイチオシは、里芋でした。
今回も、パートさん考案のレシピ、「里芋と手羽元のすりごま煮」です。
まず、皮を剥いた里芋と手羽元をサラダ油で炒めます。
だし汁３００ｍｌ・砂糖大さじ２・醤油大さじ２・酒大さじ２を入れ、２０分間煮ます。
煮詰まったら、すりごま大さじ５を入れ、味を絡めて出来上がり！

ベルサイユのばら２００１

ａｍａｚｏｎで見かけたので、ついつい買っちゃいました。
宝塚のベルばらは、どれも大好きですが、古さと新しさが融合した２００１年バージョンが一番好きです。
星組・オスカルとアンドレ編は歌の上手さ、宙組・フェルゼン編は完璧なビジュアルがお勧めです。

僕たちの高原ホテル・最終上映舞台挨拶

シネマート新宿で上映中の映画、「僕たちの高原ホテル」東京最終上映の舞台挨拶に行ってきました。
登壇者は、主演の渡辺大輔さんと横井監督。
上映前の短い時間でしたが、興味深いお話しがたくさん聞けて、良かったです。
そして、舞台では何度か拝見していますが、「素」の渡辺君がホントに素敵でした。

チーズのレシピ

カマンベールチーズと塩・胡椒で味付けしたパスタです。
タマネギとマッシュルームをオリーブオイルで炒め、細かく刻んだチーズを加えて、茹でたパスタと絡めます。
最後にバジルを振って、出来上がり！

チーズ＆ミートソース
ナチュラルチーズをご飯に混ぜ込み、上からミートソースを掛けただけです。
意外と嵌りますよ！

メンマと豚肉の炒め物

昨日、「花粥」で食べたメンマと豚バラ肉の炒め物です。
とってもシンプルだけど、美味しかった！
なので、家でも作ってみました。
豚モモ肉にしてみましたが、それでも美味しかったです。