蒲鉾と和菓子

我が家のお正月に欠かせない物。
蒲鉾は、私の大好物。
そして和菓子は、主人の大好物です。

年越し蕎麦２種

鴨ネギ蕎麦です。
こちらは、前日(３０日)に食べました。
大晦日に年越し蕎麦を作る予定ではいたのですが、何故か前日に急に鴨ネギ蕎麦が食べたくなったので、作りました。
こちらが、我が家定番の年越し蕎麦です。
具は鶏肉・ナルト・長ネギ・三つ葉です。

正月飾り

一夜飾りはいけないと聞いたので、今日から飾り付けします。
主人が玄関のドアを綺麗に拭いてくれたので、ピカピカです。

豚バラ肉と大根のこってり煮

豚バラ肉と大根を甘辛く煮ました。
味の染みた、大根が美味しいです。
次回は、鶏手羽肉と大根で作る予定です。

イブイブ

イブイブの夜は、我が家でのクリスマスパーティです。
まずは、スイートなフルーツワインで乾杯です。
茜鳥のローストチキン。
タレが甘すぎず、肉もジューシーで美味しいです。
バイト先のスーパーで予約した、クリスマスケーキ。
美味しかったけど、２段目のイチゴが少なかったのが残念でした。