展覧会のはしご

帝国ホテル スイーツアート展を見学！
そして、虎屋菓寮にて、スイーツタイム(^O^)／

その後は、上野の国立科学博物館でチョコレート展見学。
すっごい混雑〜！！
みんなチョコ好きなんですね。
私も大好きです。

バレンタイン アイシングクッキーセミナー

すてきなリーフレットが出来ました。

来年2月6日　西洋食堂PaPaにおいて「バレンタインのアイシングクッキーセミナー」を開催します。
ぜひご参加くださいませ。

会　場　　　静岡市葵区鷹匠　　西洋食堂PaPa　
日　程　　　2013年 2月6日　水曜日
時　間　　　14:30～16:30
受講料　　　3,150円

締切は1月31日です。


ご希望の方はメールにてお申し込み下さいませ。

	パール金属 スイートクロスハートツー シリコーンモールドプレート ファッション D-1615
	クリエーター情報なし
	パール金属

今年のシュガーの授業納め～

今日の出張講座で、今年のシュガーの授業はおしまい!!
ウエディングの授業も水曜日に終わったので、後はもう1本「トークコミニュケーション」の講座のみとなりました～。
ふ～、あとちょっと。

時計とカレンダーをにらめっこしていた毎日から少しだけ開放されるんだけど・・・
なんだかボケそうで心配（笑）

でも少しのんびりしてクリスマスを楽しみたいと思います。

	BIRKMANN ビルクマン　3Dケーキ型　クリスマスツリー
	クリエーター情報なし
	BIRKMANN

12月のイタリアン料理教室は・・・

今月のシンプルイタリアン料理教室は・・・

前菜　　　　生ハムのサラダ、イチゴドレッシング

パスタ　　　蓮根と鶏肉のラグー(煮込み)

メイン　　　サーモンのパイ

ドルチェ　　チョコレートのトルタ(焼きっぱなしのチョコケーキ)

イチゴドレッシング、「エっ・・・」と思ったのですが、
想像を裏切って、とっても爽やかで美味しかったですよ。
クリスマスっぽいかもね・・・。


イチゴドレッシング (2人分)　

オリーブオイル　　　50cc
バルサミコ酢　　　　15cc
イチゴ　　　　　　　　5個
塩　　　　　　　小さじ半分

　イチゴと塩とバルサミコ酢を軽くプロセッサーにかけ、オリーブオイルを加えていく。
　これだけですよ。簡単でちょっとおしゃれかも。


清水区草薙　　Salepepe（サレペペ）にて

	KitchenAid ミキサー エンパイヤレッド KSM150-ER
	クリエーター情報なし
	KitchenAid

絞りのレッスンのBGM～

今日の授業は「クリエイティブ　パイピングコース」

アイシングの絞りを集中的にレッスンするコースです。
ひたすら基本のパイピングワークのレッスン・・・

いつも、レッスン中のBGMはクラシックが多いのですが、
今日のBGMは生徒さんからのリクエストで、なんと「スピードラーニング」
ず～っと英語を聞きながら、ず～っと絞る・・・（笑）

生徒さんも疲れたんでしょうね、
レッスンノルマ終了後にクッキーを美味しそうに食べていました（笑）
お疲れ様でした～。

私にとっても、よい脳トレでした!!

	100倍幸せなハッピー・クリスマス
	クリエーター情報なし
	EMIミュージックジャパン