Ｂig sur 〜Caffe KAVEH 景色がみおろせるNepenthe

カーメルから南に50分程南下してBig Surへ向かう。霧に包まれながら走る外の景色は素晴らしい！

私達はお気に入りにカフェに向かう。Caffe KAVEH 上には素晴らしい景色がみおろせるNepentheがある。

ギリシャ語で、ネペンテスは「気にしない島」を意味する。

カンブリアの北約50マイルにあるハイウェイ1にあるネペンテは、険しい海岸線で最初のレストランとバーの1つとして1949年にオープンした。

 オープンエアの3階建ての建物と屋上パティオからの息を呑むような景色は、Instagramにふさわしい！山々が海に溶け込んでいる南海岸線の景色は、豊かな色と質感で絵の様に完璧ですよ〰❤︎

 ただし、Wi-Fiは利用できず(-｡-;携帯電話サービスも限られています！

ステーキハウスとしてスタートしたので自然に育てた牛肉を使用したハンバーガーが人気。

ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーの料理もあり、ベジーバーガーは風味豊か、

最上級のレストランNepentheもいいけど私達はその下にあるCaffe KAVEH がお気に入り！

シーザーズサラダはボリューム満点チキン付き。ただしドレッシング多すぎな味なので少なめを頼んで、優しい味のレモネードと一緒に。

それにこのカフェには特別なお客がやってくる。

それは、 ステラーカケス (Steller's jay)

ステラーカケスは、スズメ目カラス科に分類される鳥類の一種。 アオカケスの近縁種。ステラーズ・ジョイ 黒い頭とトサカをもち、ダークブルーの尾と翼をもつ。体躯はカラスよりも一回りほど小さい！

本当に青くて綺麗な鳥で見ているだけで❤︎

素晴らしい景色と青い鳥を眺めた後はギフトショップへ！

色々なアーチスト達のジューリーがあり、飽きずに見回れる。ここで作っているらしいアロマオイルが気に入って購入。なんでも一度火事で全滅したけど復活してオイルを復元したらしい。

そんな話しに心打たれてしまった私。

 それぞれのブレンドは有機エッセンシャルオイルをブレンドしていて合成物、防腐剤、香料なし。つけてみると深い香りに包まれます。

NEPENTHE AROMATHERAPY BY MOSS BOTANICALS

夏なのに風は冷たく心地よい…いつまでも座っていたい場所…