皆様、こんにちは
usagiです
先日、小山市天神町にある、
イタリア料理
のお店、
ポンテヴェッキオにて、女子会を行いました
おいしい前菜がいろいろありまして・・・
その中でも、一番おいしかったのが、こちら
写真の撮り方・・・下手ですみません
あまりおいしそうに撮れなかった
でも、すご～く、すご～くおいしかったんです。
メニュー名は「馬車に乗ったモッツァレラ」
どういう意味でこの名前なのかは不明です。
パンの間にモッツァレラチーズをはさみ、
オーブンで焼いて、
アンチョビバターのソースで仕上げたとのこと。
チーズ好きの方は、ぜひ食べていただきたい一品です
機会がありましたら、是非
ではでは～