こんにちは
Mです
ようやく暑さが少し落ち着きましたね。
お盆の頃の連日35℃超えには参りました
今年は急に暑くなったのと、コロナで外に出る機会が少なかったから
体が暑さに慣れなかったです
まだまだ熱中症に気を付けましょう！
stay home期間中に、スーパーで見かけた【ぬか床】。
すでに発酵済みなのでそのまま冷蔵庫で使えるものです。
冷蔵庫保管なら毎日の”かき混ぜ”作業もいらない
夏野菜をそのまま入れておけばおかずになるので重宝してます
茄子と人参、うずらの卵！
ネットで調べたお勧め具材のアボカドもおいしかった
何でもOKみたいなのでいろいろ試してみたいです。
お盆中に見た夕焼けがきれいだったので
では～