スエレ*Life Style School

Essential way of Life(本質的に生きるために)

エッセンシャルフード☆フレンチバスケット

2012-04-29 22:10:35 | エッセンシャルフード

本日4/29はソワンソワンエッセンシャルフードパーティー講座でした。

レインドロップチキンを自ら作られたヘビークリエイターさん達も来て下さりましたが
初めてお会いする方が沢山でした
温かく迎えて下さりありがとうございます

みなさんとってもチームワークが良く
働き者で作業のクオリティーがもの凄く高かった
センスも良くってね


3時間の講座の為に兵庫県から来て下さった方もいらして本当にありがとうございました。

前日、青果を仕入れていて 無農薬野菜やフレッシュハーブ、
何でも今回千葉県産ばかり集まるなぁ~と
感じていましたら自己紹介始まって4人目まで
「千葉から来ましたぁ」と連続しました

昨日は千葉のハーブ園にてお仕事させて頂ける話も出ましたので
面白い

さて、「エッセンシャルフード」

美味しい手軽
カラダもココロもあっという間に変化してゆく
エッセンスが盛り込まれているのですが

やはり皆さん
エッセンシャルオイルをお料理に使うことで
何を得られるのかな?というところにワクワクポイントが

本日はコンビニ調達食材でもエネルギー食が作れる
そして「お弁当」(暑い季節や時間の経過を考慮)がテーマでしたから

*化学物質の処理

*保存用マジック

*旨み成分の出し方

*青果の鮮度アップ


を中心にお話させて頂きました

そしてまだまだありますエッセンシャルフードの魅力


とっても素敵な参加者の皆さま
ありがとうございました。
オッチョコチョイな私をフォロー下さり
いつも支えて下さるソワンソワンのみなさん
ありがとうございます。


明日からOrganic*Studioで開催される説明会でも皆さんにとって有益な情報のお届け
そして参加者さんが日頃お持ちの疑問なども解消してゆきたいと思います
明日お申込み下さった8名の皆さま楽しみにお待ちしてます